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Le aree di igiene e disinfestazione

CAMPUS Copyr: gli approfondimenti

04 Dic

Gli insetti e la loro adattabilità alle nuove costruzioni e ai nuovi modi di costruire

Gli insetti e la loro adattabilità alle nuove costruzioni e ai nuovi modi di costruire

Le piccole dimensioni degli insetti permettono loro di sfruttare fonti e quantità di cibo oltre che spazi che sono preclusi ad altri animali e, nel caso di alcune specie, di penetrare in fessure anche molto piccole.

06 Nov

Gli infestanti da monitorare in bar e ristoranti

Gli infestanti da monitorare in bar e ristoranti

Anche bar e ristoranti, come tutte le industrie e aziende del settore alimentare, ricadono sotto i vincoli del D.Lgs.193/2007 che obbliga all’applicazione del Protocollo HACCP. Questo protocollo prevede, tra le altre cose, il monitoraggio e il controllo degli infestanti, siano essi insetti o roditori, ad esempio.

14 Ott

L'universo degli insetti: la loro biodiversità in Italia

L'universo degli insetti: la loro biodiversità in Italia

Il concetto di biodiversità è stato definito nell’art. 2 della Convenzione sulla diversità biologica emanata nell’ambito della famosa Conferenza dell'ONU sull’ambiente e lo sviluppo che si è tenuta a Rio de Janeiro nel 1992. Il documento pubblicato definisce che per biodiversità, o diversità biologica, si intende "ogni tipo di variabilità tra gli organismi viventi, compresi, tra gli altri, gli ecosistemi terrestri, marini e altri acquatici e i complessi ecologici di cui essi sono parte; essa comprende la diversità entro specie, tra specie e tra ecosistemi".

Libreria infestanti

Focus

Rattus rattus (Linnaeus)

<i>Rattus rattus</i> (Linnaeus)

Descrizione morfologica

Adulto
Il ratto nero è più piccolo, più longilineo e ha un muso più appuntito rispetto al ratto bruno. La lunghezza testa-corpo è di 14-23 cm. La coda misura 17-28 cm, è sottile e viene utilizzata come bilanciere durante le arrampicate. Pesa 120-200 g. Il capo, appuntito, porta due occhi brillanti, le orecchie sono relativamente lunghe, arrotondate in punta e senza pelo. Il corpo è ricoperto da una pelliccia lucida non molto fitta, la coda è nuda. Il colore è molto variabile, in genere varia dal grigio-nero al grigio-marrone con la parte ventrale più chiara.

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